ランス、アルザス、ブルゴーニュ、ワイン紀行 (田川 善博)さんの報告

初日の夕刻にパリに到着後、すぐにランスに向かい、大聖堂を見学、その後、星つきレストランに併設しているビストロで食事をしました。
翌日は、レコルタン・マニピュランのドメーヌに寄り試飲をしました。その後、ドンペリの御墓等を回り、同じく市内のビストロで食事後、アルザスへ一路車で 向かいました。
翌日は、アルザスワインを沢山生産している所で、50種類以上テイスティングのあと、そこのオーナーとともに、地元の食事をフルコースでそのワインととも にいただきました。
午後は、ブルゴーニュへ向かいボーヌ泊、その晩は部屋で、近くで購入したワインを飲みました。
翌日は、モレ・サンドニのドメーヌ・デュジャックを訪問しました。
たった1代でスタートして、この地区では代表的なドメーヌにまで成長したところで、ボーヌの2008年のものをいくつか試飲させていただきました。
その後は、日本人の奥さまが嫁がれて以来、近年メキメキと評判をあげているシュブロを訪問後翌日帰国しました。



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